Trong thời gian qua, tình hình vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk vẫn tiềm ẩn các yếu tố phức tạp. Các hành vi vi phạm ngày càng tinh vi và diễn ra ở tất cả các khâu trong quá trình từ sản xuất, kinh doanh đến tiêu thụ sản phẩm. Nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất do sử dụng hóa chất, chất phụ gia và chất hỗ trợ chế biến ngoài danh mục trong sản xuất, chế biến, bảo quản, lưu thông thực phẩm; hàng hóa, thực phẩm kinh doanh không rõ nguồn gốc xuất xứ, quá hạn sử dụng, kinh doanh hàng hóa là thực phẩm giả vẫn còn tồn tại, đang làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng, gây bức xúc trong dư luận. Nổi lên là các hành vi: Không đăng ký kinh doanh; không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP cho nơi sản xuất thực tế; thực hiện không đúng nội dung đã đăng ký công bố sản phẩm/tự công bố; sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ; thay thế, đánh tráo các loại nguyên liệu có giá rẻ, chất lượng thấp nhằm tăng lợi nhuận; điều kiện cơ sở sản xuất, trang thiết bị dụng cụ không đảm bảo; hàng giả, hàng nhái; Sử dụng chất nằm ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm để sản xuất thực phẩm.

Để kịp thời giải quyết các vấn đề liên quan đến tình hình an toàn thực phẩm tại địa phương; tiếp tục nâng cao vai trò, nhận thức của các cấp, các ngành, các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp và người dân về tình hình an toàn thực phẩm đối với kinh tế - xã hội, môi trường sống, sức khoẻ con người; đấu tranh, xử lý, tham mưu giải quyết triệt để, không để xảy ra các vụ việc phức tạp, phát sinh hình thành điểm nóng về an ninh trật tự trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk.

Đồng thời, nhằm phát huy hơn nữa trách nhiệm của quần chúng nhân dân trong phong trào toàn dân bảo vệ an ninh tổ quốc cũng như tích cực tố giác tội phạm, các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm. Công an tỉnh Đắk Lắk thiết lập số điện thoại đường dây nóng để tổ chức tiếp nhận, phân loại, xử lý tố giác, tin báo, thông tin về các tổ chức, cá nhân vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh, gồm:

- 069.4389.144 – Trực Ban Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường.

- 0914.585.585 - Đồng chí Thiếu tá Phùng Minh Công – Phó Đội trưởng Đội phòng ngừa, điều tra án kinh tế, tham nhũng, môi trường trong các lĩnh vực y tế, giáo dục, thương mại và các lĩnh vực khác.